Slagerij Ten Brink |
BUFFETTEN
Bij slagerij Ten Brink houden wij wel van een feestje. Daarom hebben wij een uitgebreide selectie aan buffetten.
Voor iedere gelegenheid hebben wij de perfecte combinatie aan lekkernijen. Natuulijk kunnen we altijd in overleg een speciaal op maat gemaakt buffet organiseren met alles erop en eraan.
Neem contact met ons op voor de grote groepen of bekijk ons aanbod hieronder.
Graag tot ziens in onze winkel.
Italiaans buffet
- Carpaccio amuse
- Tomaat pesto soep
- Huisgemaakte lasagne
- Italiaanse varkenshaas in roomsaus
- Pasta portofino
- Italiaanse pastasalade
- Tomaat mozzarella balsi
- Ciabatta
- Breekbrood
- Kruidenboter en pesto
€ 22,90
per persoon
Vanaf 15 personen
Oosters buffet
- Nasi en bami
- Kipsaté met satésaus
- Indische balletjes in ketjapsaus
- Gekruide kipkluifjes
- Atjam tjampoer
- Kroepoek
- Gekibbelde uitjes
- Zilveruitjes en augurkjes
- Opgemaakte huzarensalade
- Versgebakken stokbrood met kruidenboter en filet american
€20,90
per persoon
Vanaf 15 personen
Stamppot buffet
- Boerenkool stamppot
- Zuurkool stamppot
- Rucola veldsla stamppot
- Ambachtelijke rookworst
- Gebraden gehaktballetjes in jus
- Hachee op grootmoederswijze
- Gebraden speklapjes
- Appelcompote
- Mosterd
- Picalilly
- Jus
€ 19,90
per persoon
Vanaf 15 personen
Buffet DE LUXE
- Een mooie schaal met carpaccio, rucola, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
- Stokbrood
- Filet american, pesto en kruidenboter
- Rundvleessalade
- Gemengde sla
- Pastasalade
- Gegaarde zalm in Hollandaise saus
- Varkenshaas in champignonroomsaus
- Beenham in honing-mosterdsaus
- Gebakken aardappeltjes met spek en ui
- Aardappelgratin
- Witlofschotel met ham en kaas of broccoli in kaassaus
€ 29,90
per persoon
Vanaf 15 personen
Proef de passie en ambacht bij Slagerij Ten Brink
Of u nu gaat voor een Zeeuwse streekspecialiteitof een stukje kwaliteitsvlees. De Zeeuwse Slagerij Ten Brink heeft alles in huis om aan uw wensen te voldoen. Bent u op vakantie in Middelburg, of het schiereiland Walcheren aan het verkennen? Ambachtelijke Slagerij Ten Brink is het juiste adres voor Zeeuws rundvlees, Livar varkensvlees en Boerderijkip. Ook ons kalfsvlees en lamsvlees komt uit Zeeland. Kom gerust eens langs in onze slagerij in Middelburg, op het schiereiland Walcheren. Bestelt u liever online? Neem dan een kijkje in onze webshop, met een ruim assortiment aan vers en kwaliteitsvlees.